بسكوت أبو الرز :

من تجربتي الدقيق مازبط يشيل  زيت والتقطيع العريض برضه يشيل زيت وينحرق لكن أنا أقطعه شرائح خفيفة مثل الخيط بقطاعة الخضار وﻻ ملح وﻻ شي واحط زيت غوير في قدر وأسخنه مزبوط وتحطي البصل اول ما يبدأ يحمر خليك جنبه قلبيه وع طول حطيه في المناديل حق الزيت وحركيه بالملعقة عشان مايتكتل بعد ماينشف وتقدري تفرزينيه بعدها ويقعد شهور

من تجربتي الدقيق مازبط يشيل  زيت والتقطيع العريض برضه يشيل زيت وينحرق لكن أنا أقطعه شرائح خفيفة...