~ دلة قهوة ~ @dl_kho
عضوة جديدة
البصل بالطماطم والفلفل الرومي
اكيد كلكم تحتارو ايش اسوي عشاء اليوم؟؟
طيب ايش رايكم اعلمكم طريقة حلوة وسهلة ولذيذة تصلح لعشاء وماتأخذ وقت:time:
المقادير:ـ
2 بصل مفروم
2 طماطم مقطعة قطع صغييييييرة
1 فلفل رومي مقطع قطع صغيييرة
ملح ، فلفل ، نصف م. ص كمون .
بيض حسب عدد الأشخاص " لكل شخص بيضتين "
"""""""""""""""""""""""
في مقلاة واسعة نضع قليل من الزيت ونحمّر فيه البصل
ثم نضيف الفلفل الرومي ونقلّبه مع البصل لمدة 2 دقيقة
نضيف الطماطم و الملح والفلفل و الكمون ونقلبهم مع بعض
نضع البيض صحيح دون خلط فوق الخليط " يعني ما نخلط الصفار بالبياض"
نغطي المقلاة بغطى وتترك لمدة10ـ 15 دقيقة على نار هااااادئه
توزع في الصحون وتؤكل بالخبز ....وعليكم بالعافية
هذه الكمية تكفي لـ 6 بيضات اي لـ 3 اشخاص.
ملاحظة:
إذا كان ماءالطماطم قليل يمكنك إضافة القليل من الماء حتى لا تكون الخلطة ناشفة.
7
895
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سمسومه
•
مشكوره على الطبق السريع واللذيذ...
مشكورة حبيبتي
حنا أحيانا نسويها كوجبة خفيفة وسريعة التحضير:27:
بس بدل ما نقطعها قطع صغيرة نخليها شرائح رقيقة:cook:
وتحياتي
:26: :26: :24:
حنا أحيانا نسويها كوجبة خفيفة وسريعة التحضير:27:
بس بدل ما نقطعها قطع صغيرة نخليها شرائح رقيقة:cook:
وتحياتي
:26: :26: :24:
الصفحة الأخيرة