بسم الله
افضل بطاطس للقلي ....حايل .او البناني
الشعلة
•
Om_m.m
•
ان شاء الله طريقتي تعجبج ... أول شي تقشرين البطاطس أعواد وتفورين ماي وشوي ملح وتحطين البطاطس وتخلينه يفور شوي وقبل لا تشيلين البطاطس حطي شوي خل معاه واهوا يقوووووووور وبعدين قليه وشوفي شلوووووووووووووون راح يكون مقرمش ومو شارب زيت روووووووووووعه وجربي وماراح تندمين وراح تعتمدينها على طووووووووووووول :) ان شاء الله أكون أفدج
Om_m.m
•
ان شاء الله طريقتي تعجبج ... أول شي تقشرين البطاطس أعواد وتفورين ماي وشوي ملح وتحطين البطاطس وتخلينه يفور شوي وقبل لا تشيلين البطاطس حطي شوي خل معاه واهوا يفوووووووور وبعدين قليه وشوفي شلوووووووووووووون راح يكون مقرمش ومو شارب زيت روووووووووووعه وجربي وماراح تندمين وراح تعتمدينها على طووووووووووووول :) ان شاء الله أكون أفدج
شكراااااااااا حبيباتي ان شاء الله اجرب الطرق اللي ذكرتوها جزاكم الله الف خير شرفتوني بمروركم وردودكم.
الصفحة الأخيرة
تسخني الزيت بحراره عاليه جدا وبعدين حطي البطاطس بالنار وبعدهاا اخفضي النار على البطاطس خليها مررررررررره هاديه
وقلبي مابين فتره للثانيه مو تتركيه لانوو لو تركتي ماقلبتيه يتلصق بعدين بعد عشر دقايق او اقل ارفعي بطاطسه من النار حبه وحده واضغطي عليها بالملعقه او السكين اذا حسيتيها صارت طريه
على طول ارفعي درجه حراره النار مررره ثانيه وقلبي راح تحمر البطاطس على حسب الدرجه اللي انتي تحبيهاا
وعلى طول تكوني مجهزه مناديل الطبخ وتحطيها عليهااا وملحيها
وبالهنااا والعافييه