جايبلكم النهارده يا حلوين طريقه للبطاطا الحلوة انما روعه وناعمه جدا
ا المقادير
2 كيلوبطاطاحلوة
2 كوب صغير حليب وعلبه صغيره قشطه
فانيليا
نصف باكو بيكنج بودر
ملقتين سمنه والاحلى بلدى او فيرن
5 ملاعق كبار سكر او حسب رغبتك
2بيضه
جوز هند وزبيب ومكسرات
الطريقه
الاول تسلقى البطاطا كويس جدا وتهرسيها وتخليها بيوريه ناعمه
وبعدين تسخنى اللبن وتحطى عليه السكر والسمنه والقشطه
وبعدين تحطيهم على البطاطا وتقليبيهم حلو وبعدين فىa الاخر تحطى اليبيض والفانيليا والبيكنج بودر
وتقليبهم كويس وتحطيهم فى صينيه مدهونه سمنه ودخليها فرن متوسط الحراره
وطلعيها وتسيبيها تبرد ويعدين تقطعيها يالا يا حلوين مستنيه الردود المشجعه ودا حطه لا ول واحد ترد
ومعلش الصور مش واضحه علشان بالموبيل