أمــنيه
أمــنيه
هلا اختي الاجودية

وانا بعد رأي مثل الاخت little_rose و الاخت المسافرة

ونحن ناكلة يا الصبح او على المغرب وطريقتة الفندال هي

نغسل البطاطا جيدا ثم نضعة في قدر ونصب عليه ماء حتى يغطي البطاطا
ثم نضع عليه القليل من التمر أو السكر ونتركها تطبخ حتى تنضج ثم نضعها
في طبق التقديم وبالهناء والشفاء .. :)

وفي طريقة ثانية <<----------- معلمتها الشغالة الفلبينية :)

قومي بتقطيع البطاطا الى شرائح دائرية وقليه في مقلاة حتى يحمر وهو على النار ضعي سكر
بني وارفعيه من على النار وضعية في مصفاة .. وبالهناء والشفاء :)
home2006
home2006
اسلقيه وكليه يعني ماء وبطاطا وعلئ النار ..
نهاية العمر
نهاية العمر
إقليه مثل البطاطس في الزيت
أو اطبخية مثل الايدام مع اللحم