حرم معاليه
•
هذي اخرتها علمينا طريقتك الله يجزاك الجنه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=651226#Scene_1
مانجو عزيزتي لقيتلك هالموضوع ،، هو كان فيه صور للأسف هلأ مو طالعة
مانجو عزيزتي لقيتلك هالموضوع ،، هو كان فيه صور للأسف هلأ مو طالعة
انا اسفه على تأخؤي لاني كنت مريضه
اول شيء نجيب بطاطا كبيره
ونغليها مع ماي بس شوي يعني ربع ساعه عشان ماتهرس (في ناس يخلونها في الميكروفي) بس ماجربت
وبعدين نعمل من فوق شقوق سمحولي ماعرف اشرح
وندهنها بزبده
وندخلها الفرن
بعد نص ساعه تقريبا نغرس سكين نشوفها
ونخرجها من الفرن تبرد
نفتح فتحه من فوق ونشيل البطاطا اللي داخل وتبقى القشره
بعدين
نعمل الحشوه طبعا على ذوقك انا احب المشروم والذره
نخلي شويه زبده في الطنجره
ونشوح المشروم ونخلي معاه البطاطا ونخلطهم مع بعض ونضيف الدره واذا حبيبتي فلفل احمر بارد مقطع صغار على حسب رغبتك
بعدين نضع علبة القيمر( القشطه) ونخلطهم مع بعض والجبن الشدر المبشور ونضيف الملح والفلفل الاسود ( انا خليت فلفل احمر بارد مطحون)
ونزجهم بالفرن ونحمرهم من فوق
ان شاء الله تعجبكم
اول شيء نجيب بطاطا كبيره
ونغليها مع ماي بس شوي يعني ربع ساعه عشان ماتهرس (في ناس يخلونها في الميكروفي) بس ماجربت
وبعدين نعمل من فوق شقوق سمحولي ماعرف اشرح
وندهنها بزبده
وندخلها الفرن
بعد نص ساعه تقريبا نغرس سكين نشوفها
ونخرجها من الفرن تبرد
نفتح فتحه من فوق ونشيل البطاطا اللي داخل وتبقى القشره
بعدين
نعمل الحشوه طبعا على ذوقك انا احب المشروم والذره
نخلي شويه زبده في الطنجره
ونشوح المشروم ونخلي معاه البطاطا ونخلطهم مع بعض ونضيف الدره واذا حبيبتي فلفل احمر بارد مقطع صغار على حسب رغبتك
بعدين نضع علبة القيمر( القشطه) ونخلطهم مع بعض والجبن الشدر المبشور ونضيف الملح والفلفل الاسود ( انا خليت فلفل احمر بارد مطحون)
ونزجهم بالفرن ونحمرهم من فوق
ان شاء الله تعجبكم
الصفحة الأخيرة