البطاطس المقلية بالخلطة السحرية ,
صباح الخيرات بنات
لاتفوتكم هالطريقه تاكلون اصابعكم وراها...
المقادير:
ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق،
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر،
ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود،
3 كأس دقيق زيت للقلي. 3 كاس كبير ماء.
حبات بطاطس متوسطة الحجم.
الطريقة:
اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك
ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيدا وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر
وقلبيه جيدا افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي ضعي الزيت في المقلاة
وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها
ثم صفيها ورصيها في صحن اتقديم وزينيها بحلقات الليمون
بالعافيه حبايبي...
عاتبوهآ @aaatboha_3
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شدونه الامورة
•
ماشاء الله شكلها جنان
الصفحة الأخيرة