السلام عليكم
كيفكم ياحلوات
اليوم جايبه لكم طريقت البطاط بالتمر الهندي -الحمر
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
المقادير
2حبه بطاطس حجم كبير
شويه من التمر الهندي -الحمر
نصف حبه بصل
2فلفل حار
كزبره
نصف فنجان قوه زيت
رشه ملح
القليل من الكمون والكاري -اختياري
ربع كاسه ماء
الطريقه
قطعي البطاطس وسلقيها
حطي شويه زيت في القدر وقطعي البصل والفلفل وحركيه
حتا يشقر لونه شوي
وحطي فوقه البطاطس وحركيه شوي
وتكوني منقعه التمر الهندي-الحمر قبل الطبخه بربع ساعه
ضيفي التمر الهند -الحمر فوق البطاطس
وحطي الكمون والكاري والملح
والماء والكزبره واطفاي النار وبالعافيه
ان شاء الله تنال اعجبكم
حورية الجنه123 @hory_algnh123
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️