البطاطس بصلصلة الكاري ..........

المقادير :
*8-10 حبات بطاطس صغيرة .
*2 بصلة مقطعة .
* فلفل اخضر مقطع .
*300 جرام صدور دجاج شرائح مطهوة .
*2-1 ملعقة صغيرة كاري .
* علبة حليب جوز هند 165 جرام .
* نصف كوب ماء .







--------------------------------------------------------------------------------


الطريقة :
* نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نضعها في طبق خاص بالفرن ونغطيعا بالفويل او القصدير ونضعها بالفرن لمدة ساعة.
* من الممكن سلق البطاطس مسبقا ونقلل من مدة وضعها بالفرن.