كل عام وانتم جميعا بخير ويتقبل الله صيامنا جميعا
النهاردة حبيت انزل سلطة البابا غنوج انا عارفة ان في كتير عارفينها وفي زوجات حديثات لسة ما يعرفوهاش دي اهم سلطة وخصوصا في رمضان مش ح طول عليكم
بسم الله الرحمن الرحيم
اول حاجة نشوي الباذنجان لحد لما القشرة تطق زي الصورة
ونحضرالمكونات وهي ثوم -طحينة-خل-ملح
وتقدرو الكمية من الصورة
يقشر الباذنجان ونحط معاه باقي المقادير في الكبة وبس
وتاكلو بالف هنا احلي بابا غنوج شفتو سهل وبسيط ازاي و
فاتح للشهية وبيتاكل مع اي اكل وخصوصا المشويات
يلا اعملوه وقولولي ايه رايكم
رمضان كريم وكل سنة وانتم دابما بخير:26::26::26:
