(دعواتكم بان يوفقني الله في ملكتي وزواجي وييسر امورها)
هذه طريقه من كتاب النخبه (((للامانه))الكل عجبهم ويسالو عنها
المقـــــــــــــادير:
للعجينه"
2 كاس دقيق،2 اصبع زبده لين وليس مذاب،1 كاس سكر مطحون،2 بيضه
فانيليا،1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
خلطه الحشوه:
2 كاس ماء،4 ملاعق نشا،1 ونص بياله سكر،2 بيضه،5 ملاعق حليب بودره
فانيليا
الطريقه:
تعجن العجينه وتقطع قطع متوسطه ثم تفرد في الصواني الخاصه(ذات القوالب)
ثم توضع في الفرن حتى تشقر
اما الخلطه فــ تخلط جميعا ثم توضع على النار مع التقليب المستمر
حتى تغلط
اذا نضجت العجينه نخرجها ونضع الخلطه في كل واحده بعد فكها من القوالب
وتجمل بالفاكهه
لكن انا وضعت فيها الي الفراوله الي نستخدمها في التشيز كيك
وطلع رووعه
اي سؤال انا حاااااااضره واتمنى يعجبكم ...
دعواتكم..