وصلي اللهم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
البيض
كلنا يعرف القيمه الغذائيه للبيض
فهل تعلمي
1.تتركز الفيتامينات التي تحتويها البيضة في صفار البيضة.
2. تتركز المعادن والبروتين التي تحتويها البيضة في بياض البيضة.
3. أحسن دليل على أن البيض المستخدم طازج هوعند فقس البيضة ، إذا كانت البيضة متماسكة بعض الشىء ولا تنتشر بسرعة مثل الماء فهي طازجة.
3. قشرة البيضة تحتوي على عدد كبير من المسامات ولذلك فهي تمتص الروائح القوية من المحيط الذي تحفظ فيه مثل رائحة البصل أو الثوم (ولذلك فهي تحفظ عادة في علب من الكرتون المقوى)، لذلك يجب مراعاة ذلك عند حفظ البيض.
4. إذا تم حفظ البيض في الثلاجة فهي تبقى صالحة للاستخدام لمدة شهر تقريبا من تاريخ الإنتاج أما اذا حفظت خارج الثلاجة فهي تفسد سريعا.
5. البيض الذي يكون عمرة 4 أيام أو أكثر يكون أسهل للتقشير عند سلقه من البيض المنتج حديثا.
6. إذا انكسر البيض بطريق الخطأ على الأرض، يرش بالكثير نت الملح حتى يسهل تنظيفه.
7. يحتوي البيض على أفيد أنواع البروتين التي يمكن شراؤها. فالبيض يحتوي على الكمية الصحيحة من حامض الأمينو الضروري لبناء أنسجة الجسم المختلفة. بالإضافة لذلك يحتوي البيض على 13 نوع من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
8. البيض يحتوي على أفضل أنواع البروتين الموجود في الطعام. لا يوجد ما هو أفيد منه غير البروتين الموجود في حليب الأم.
9. تحتوي البيضة ذات الحجم الكبير على 75 سعرة حرارية فقط و 5 غرام من الدهون.
10يعتبر صفار البيض من الأطعمة القليلة المحتوية على فيتامين د بشكل طبيعي. .
البيض لجمال شعرك
أثبت التجارب مدى فاعلية البيض في علاج الكثير من مشكلات الشعر بل والبشرة،
ومنها الشعر الضعيف والمرهق والباهت والخفيف والمتساقط.. ويمكن عمل علاج للشعر بواسطة البيض فقط، كما يمكن استخدامه لاضافة لمعة جميلة للشعر كما يمكن عمل شامبو مغذى من البيض.
قناع للشعر مكون من ...
صفار بيضة مضاف لها ملعقة زيت وملعقة عسل - ملعقة زبادي - ملعقة زيت زيتون.
بعد خلط جميع المقادير يعمل منها حمام للشعر لمدة ساعتين على الأقل. يمكن شطف الشعر بالماء أو بالماء مضافا إليه الخلز
شامبو من البيض......
اخلطي مقدار بيضتين + ملعقتين من زيت الجرجير + نصف كوب من الشامبو الذى تفضيليه + نصف كوب من الماء. بللي جذور شعرك بالخليط، ثم دلكي شعرك بباقي الخليط، و دلكى شعرك بهذا الخليط جيداً لمدة على الأقل 5 دقائق.
بلسم للشعر الجاف مكون من .....
مقدار بيضتين إلى أربع بيضات - حسب طول الشعر و كثافته +ملعقة من الزبادي و بعض نقاط من الليمون.بللي جذور شعرك بالخليط بواسطة قطنة أو فرشاة، ثم وزعيه على باقي شعرك. ثم دلكي شعرك بعمل مساج لكامل فروة الرأس. واتركيه مدة لا تقل عن ربع الساعة ثم اشطفيه جيدا.
وممكن اضافة صفار البيض لأي نوع زيت مناسب لشعرك:22:
وللبشره
يستخدم البيض في العناية بالبشرة.. ويجب مراعاة أن بياض البيض له مفعول قابض للمسام ولذا لا يجب استعماله بصفة يومية.وهو بهذه الخاصية يفيد ذوات البشرة الدهنية على وجه الخصوص لمقاومة
ترسيب الدهون والقاذورات بمسام الجلد. أما صفار لبيض فهو غني بالبروتين ويمتاز بمفعول مرطِّب للبشرة وخاصة في حالات البشرة الجافة
مثال لقناع يفيد البشره الجافه
صفار بيضه + ملعقة صغيره من الخميره +ملعقة من الحليب + ملعقتين من الليمون
يمزج ويترك على بشرة الوجه والرقبه مدة 15 دقيقه
وللبشره المختلطه ممكن اضافة ملعقة زيت اللوز المر للمكونات السابقه
والنتيجه فوريه:)