البف الذيذ

طريقتي في البف لذيذه مره والي راح يجربها بتع جبه
انا احط كيس دقيق الكويت
رشة ملح
فنجان زيت
فقط تعجن جيدا جيدا جيدا بالماء حتى تتماسك و
تصبح اذا قطعتي منها زي العلك ***** الله فهمتو علي يعني
ماتنقطع تمط معاك وللوصول لهذه النتيجه اعجنيها زين زي ماقلت
انا والله اتناوب عليها انا وبنتي وولدي البسهم جاونتي وخليه
يخبطونها بدور عشان عندي خلع في الكتف واخليها تخمر ساعه كامله واحشي
الي أحب انا حشيتها لحم وكمان جبن مالح وقطع زيتون حار ورشة زعتر
طلعت لذيذه وبقاء كثيررر عجين حطيته في كيس وعلى الثلاجه
وسويتها بعد كم يوم طلعت يابنات روعه ولا تغيرت حشيتها وقليتها وبس
عوافي على قلوبكم