طيب الحين يا حلوين اخليكم مع المقادير 
طيب اول شي زيتون اسود او اخضر الي حابه بس اهم شي شرائح و جبن شيدر مبشور وفلفل بارد اخضر واذا حابه تحطي غير اخضر عادي مقطع صغير وعجينة البف باستري وبسسس طيب تجيييييييكم الطريقه اهي تحطي الجبن مع الفلفل والزيوتون وتخلطيه 
وبعدين تجيبي العجينه وتحطيها بشكل معين 
وتحطي الحشوه في الوسط وتسكرينهابا شوكه على شكل مثلث
وبا العافيه:)معليش نسيت اقولكم تدخلونها الفرن من فوووووووق وتحت يعني لما تحمر
انا اسويها برقايق السمبوسه بس بجرب طريقتك اكيد لذيذه وتغييير
تسلم يدينك وبالعاااافيه