ام ندووو
ام ندووو
حياك اختي انا افرم الكزبرة والبقدونس فرما ناعما مع بعضها واقسمها في اكياس نايلو صغيرة حتى وقت استعمالها
واما الشبت افرمة واحطة بكيس نايلو كبيرلحالة واحاول افردة بالكيس
عشان لما اخذ منة اكسر الوصلة اللئ احتاجها
واحطها على السمبوسة
ويارب اكون افدك
حريره
حريره
ما انصحك اختي بتفريزها


انصحك بأخذ الفايض من خيش الرز وغسله جيداً ثم تبليله بالماء بحيث يكون نديان ثم لف حزمة الكزبره او البقدونس او الشبت كلاً على حده بشكل رول ووضعها في تبر وير بلاستيك


وبتجلس مده طويله دون ماتصفر او تتعفن


بالتوفيق
عاشقة الواحة
عاشقة الواحة
اختى اشترى اى نوع من الخضرة شبت بقدونس كسبرة واغسليها واستنى لما تجف من المية الا فيها وقطعيها بالسكين قطع صغيرة جدا وضعيهم فى كيس نايلن وحطيهم بالفريزر ووقت ما تحتاجى منة باتخدى بيتكسر معاكى كدة خدى على حسب الطلب منة وسيبى باقية بالفريزر متلج زى ما هوة هوة لونة بيغمق شوية عن وهوة طازج طبعا بس الطم هواة وانا بستخدمة كدة من كذا سنة والله وجميل ويوفر لكى الوقت والجهد اثناء عمل المحشى او اى خضار واى استفسار انا تحت امرك حبيبتى
a2010
a2010
شكر اخواتي على الردود وجزاكن الله كل خير
**الحـــــنون**
ما انصحك اختي بتفريزها