المقادير :
1 حبة جزر مبشور
1/4 حبة كرم مقطعة إلى شرائح صغيرة
3 حبات بصل أخضر
3 حبات فلفل حار
2 كأس دقيق أبيض أو دقيق الحمص
ملعقة صغيرة من البكنج بودر
ملح _ فلفل أسود
1/2 كأس ماء
زيت للقلي
الطريقة:
نخلط المقادير مع بعض وتترك لترتاح لمدة نصف
ساعة ثم تعمل كرات بواسطة 2 من الملاعق وتقلى
في الزيت وتصفى من الزيت جيدا ثم تقدم.
ان شاء الله ينال اعجابكم
لذيييييييييييذه الاكله