البليله؟؟؟؟؟؟؟واااااااو

مابعرف
:)



ان شاء الله حد يفيدك

اول شي نقعي بليله خليها على الاقل يوم كامل

انا اطبخه بقدر الظغط حطي المويه وملح شوي وحطي البليله وسكري عليها خليها تطبخ تقريبا ربع اوقل تستوي بسرعه
وخلاص عاد الي يبي يحط بهارات والي يبي خل والي يبي شطه وخلصنا مايبي لها شي

الله يعطيك العافيه

مشكوره ويعطيك الف عافيه

المقادير ---

جزرتين مبشورين +خيار مقطع مربعات صغيره +حمص معلب الي بالعلب القزاز الطويله الجاهز
وغسليه بالمويه زين وحطيه بقدر وحطي الجزر والخيار+ملح +كمون+شطه+خل بالمقدار الي تبينه +كاس او كاس ونص ماء على حسب الذوق وخليهم يغلون على النار لين ماتحسين ان الجزر ذبل والخيار بعد تغير لونه وذبل مره والحمص لان شوي

وبالهنا والعافيه