الاماني

الاماني @alamany_2

عضوة جديدة

البليله بليزززززززززز

اطباق عالم حواء

السلام عليكم


عزيزاتي بحثت في المنتدى عن طريقة تحضير البليلة


وما لقيت


ممكن أحد يعلمني إشلووون أسوي بليلة مضبوطة 100%


مشكورين الله يسعدكم


تحياتي
13
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زهرة جده
زهرة جده
جاتك بنت جده اسمعي حبيبتي تنقعينها يوم وبعدين تولعينها عادي مع وضع الكربونه


ثم تقطعين خيار وتحطين عليه خل وفلفل وملح وشوية




وبالهناء والعافيه
زهرة جده
زهرة جده
عفوا شوية ماء
ارجوان محمد
ارجوان محمد
وعليكم السلام
احم احم احم
من جاب طاريي
ترى الطيب عند ذكره
شوفي طريقتي اخمرها كل الليل في مويه
وفي الصبح اطبخها مع ملح وما احب البيكربونات لانها تطلع القشور
واذ استوت حطي عليها ( كمون وشطه وخل وسلطه) كلهن حسب الرغبه
نسيت تراها تطول ماتستوي
يا الله عاد لاتنسين
ارسلي لي صحن منها تراي احبها
تاكلينها باالعافيه
الشامخه
الشامخه
يااابناااااااااااااات مين تعرف سلطة البليله تقول لي لاني شفتها مره بحفل بس مدري كيف طريقتهااا كانت بليله وفيها مويته حااااره تاخذين على قدك وتضيف لهااا الخل او شطه او خردل
ارجوووكم ابي طريقتهااااا والصلصاااات االي معاااهااااااااااااااااا:23:
حــور الـعـيـن
البليله اللي انا اعرف تنقعينها ليله وبعدين تسلقينها يفضل بقدر الضغط لسرعة استوائها
وتضيفين لها شوي بيكربونات الصوديوم
اما الصلصات فتحمسين بصل مع فلفل بارد وان كنت من اللي يحبون الطماطم ما فيه مانع
بس لاتنسي الكمون يخلي البليله يم يم
ومع الخل والشطه يا سلام

والله اشتهيتها ياليت تذوقيني شوي