البليله جننتني؟؟؟

طيب ليش ماتستخدمين الحمص المعلب المطبوخ بس غسليهاقبل الاستخدام وحطيه على مكونات البليله وسخنيه مرررررره روعه ونفس الطعم مافي اختلاف واسرع

معليش اختي نسيت اقلك ليش ممكن تكون غير مستويه عندك يمكن ماتنقعينها ليله كامله في مويه وثاني سبب يمكن ماتحطين بيكربونات الصوديوم عليها اثناء الطبخ لانها تسرع طهيها وتنفخها لك وسلامتك وان شاء الله افدتك

تفضلى حبيبتى


البليلة
كيلو قمح مقشور
كيلو حليب
سكر للتحلية
قرفة ناعمة
الطريقة
اغسلى القمح كويس وبعدين ضعية فى حلة فيها ماء لتلته على النار
ضعية على نار هادية (خدى بالك بياخد وقت يعنى ممكن تعملية
احسن فى البرستو)(حلة الضغط)
لحد ما يستوى ارفعية من على النار وضعى علية الحليب الساخن و السكر
وصبى منها فى اكواب ورشى قرفة على الوش
وبالهنا والشفا
علشان تعرفى ان القمح استوى تاخدى واحدة بايدك وتدوقيها وانتى اللى تحكمى ان كانت لسة ناشفة يبقى لسة عايزة سوى وان كانت متوسطة او بقيت طرية يبقى تطفى وعموما انتى لما تدوقى واحدة حتقررى ان كان هو دة طلبكم ولا لأ ماااااشى ؟؟؟؟

ولو حبيتى تزروينا اهلا بيكى




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=984021&page=4#Scene_1

أنا احب البليلة جدا و اسهل طريقه أنك تنقعيها كام ساعة كده و بعدين أغليها علي النار و هتلاقيها استوت علي طول من غير بيكربونات الصوديوم أو أية إضافات

لازم تتنقع من الليل