spoon @spoon
عضوة
البنه الخبيرات
اخواتى منةتعلمنى طريقة البنه التى تكون كور صغيره فى علب زجاج ومغموره بلزيت وورشوش عليها لا ادرى ما هو ضرورى وصوصا بنات الشام
3
355
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كويني 1
•
السلام عليكم
ونأسف على التأخير
- 3 علب روب (زبادي) أو حسب الكميه
- زيت زيتون
- يؤخذ الروب ويوضع في قطعة قماش بيضاء وتصر قطعة القماش على الروب وتعلق ليله كامله حتى نتخلص من الماء (اي مايعادل 12 ساعه)
- توضع اللبنه بالثلاجه في وعاء لمدة ساعه تقريبا
- نأخذ ملعقه كبيره من اللبنه وتكور باليد وتوضع في صينيه ونكرر حتى ننتهي من الكميه
- بعدها توضع الصينيه في الثلاجه مدة 4 الى 5 ساعات حتى تنشف اللبنه جيدا
- تصف في وعاء زجاجي وتغطى بزيت الزيتون وتحفظ في مكان بارد(ليس بالثلاجه)
وبالهنا والعافيه
ملاحظه :يمكنك اضافة الثوم في الوعاء الزجاجي
ونأسف على التأخير
- 3 علب روب (زبادي) أو حسب الكميه
- زيت زيتون
- يؤخذ الروب ويوضع في قطعة قماش بيضاء وتصر قطعة القماش على الروب وتعلق ليله كامله حتى نتخلص من الماء (اي مايعادل 12 ساعه)
- توضع اللبنه بالثلاجه في وعاء لمدة ساعه تقريبا
- نأخذ ملعقه كبيره من اللبنه وتكور باليد وتوضع في صينيه ونكرر حتى ننتهي من الكميه
- بعدها توضع الصينيه في الثلاجه مدة 4 الى 5 ساعات حتى تنشف اللبنه جيدا
- تصف في وعاء زجاجي وتغطى بزيت الزيتون وتحفظ في مكان بارد(ليس بالثلاجه)
وبالهنا والعافيه
ملاحظه :يمكنك اضافة الثوم في الوعاء الزجاجي
الصفحة الأخيرة
هل تقصدين اللبنه ؟