البهارات ووووووووووواسرارها

اكدت الدرسات حول علاقة الغذاء بالإصابة بلأمراض
وحسب راي الدكتور جيمس فإن دور البهارات والتوابل في الصحة هو كما يلي:
1-هذة البهارات تحمي الجسم من امراض السرطان لإحتوإهاعلى مواد مضادة للاكسدة
كبش القرنفل
الكمون
الزنجبيل
عصير الليمون
جوزة الطيب (القشرة واللب
افلفل
حصى البان
الميرمية
2-وهذة تفيد في تخلص المعاء من الغازات كما تخفف من مشاعر الضيق و الم المعدة,
النعناع
البقدونس
اليانسون الريحان الكراوية
الشومر
الميرمية حصى البان
3-الزنجبيل يفيد في الغثيان كما يفيد في خفض كمية الكولسترول في الدم
4-التوابل الحراقة مثل الفلفلوالفجل الحار و الثوم و البصل تفيد في معالجةالبرد لأنها تساعد على تحرك البلغم والمخاط االذي يتكوم في الانف و بالتالي تضاف الى حساء المريض الساخن يؤدي الى سرعة الشفاء

منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول::06: :32: :23: