البوريك اليونانى مع الصور

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات




البوريك اليونانى

المقادير:

- جلاش "عجينة البقلاوة"

- زبده

- سبانخ

- بيض

- ملح

- فلفل اسود

- جبنه بيضه

- جبنه البقرات الثلاث

- قليل من البصل المبشور

- كزبرة

- جبنه موزاريلا


الطريقة:

- تخلط كل المقادير مع بعض وتضاف لهم البيض

- ندهن كل طبقة من الجلاش بالزبده تقريبا نصف كمية الجلاش وبعدها نضيف الحشوه

- ثم نضع نصف الجلاش وندهن بين الطبقات بالزبدة

- واخر شئ يدهن الجلاش بكميه من الخليط بالحليب والفلفل الاسود والليمون

وندخلها الفرن

وهاي شكلها



متقول لعيونكم
12
3K

هذا الموضوع مغلق.

بحب بلدي
بحب بلدي
تسلم يدك
o.O رحـيـل O.o
o.O رحـيـل O.o
الله يعطيك العافيه
داجه من المدرسه
وش الجلاش هو البف باستري
حبية قلب زوجها
سلمت يداك غاليتي
$$شيهانة الخير$$
يسلموووووو