البيتزا السريعة

المقادير
صمن بتاع الhot dog ,زبدة سائحة, بصل مفروم ,قليل من الثوم المفروم, شرائح زيتون, زيت عادي, شرائح فطر ,طماطم مفرومة, ماتزريلا ,
الطريقة
تفصل الطبقة العلوية للصمن عن السفلية تدهن كل واحدة بالزبدة يحمر البصل والثوم بالزيت يضاف الفطر يقلى ل 2د وبعدين تضاف الطماطم وتقلب جيدا حتى تنشف الماء الخارج منها اي يغلظ قوامه يوضع ملح وفلفل اسود توزع الخلطة على كل وجه من الصمن ثم يوزع عليهم الزيتون والجبنة وتخبز بالفرن حتى تحمر قليلا الجبنة وبالهناء والعافية:02: :02: :02: