البيتزا السريعة بالصمون :)

المقادير لكيس صمون

بصلتان مفرومتان و مشوحتان في الزيت ... يضاف لهما فص ثوم مفروم و علبة مشروم مفرومة صغيرا ... ثم تضاف علبة صلصة طماطم ثم فليلفة مفرومة ناعما .. يضاف الفلفل الأحمر الناعم و الفلفل الأسود و الملح .. ثم 3 حبات طماطم مقشرة و مقطعة و تترك على النار حتى تلين .

نأخذ كيس صمون .. و نفتح كل حبة ( مثل الشطيرة )
نصف القطع في صينية فرن .. بحيث تكون الجهة المقطوعة لأعلى

يضاف ملعقة طعام من الخلطة على كل شريحة

يرش الوجه بجبنة التشدر المبشورة ثم جبنة المازرولا ...


يوضع في الفرن ربع ساعة تقريبا .. ثم يفتح الفرن من الأعلى لمدة 5 دقائق ..

ثم يقدم و بالهناء و العافية :)