.
.
حبيباتي البيتزا المحشوة الاطراف رهييييييييييبة جربوها ويا سلااااام عملتها ليوم وطلعت بتجنن وطبعا صورتها بالخطوات جربوها ما بتندمو
اولا نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقائق بتجنن للبيتزا وللي ما بتعرف طريقتها المقادير للعجينة متل ما كتبتها الاخت ام عزيزان
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير
وهي العجينة بعد ما عجنتها
الطريقة
خدي قسم من العجينة ومديه على شكل دائرة كبيرة
ضعيها في صينية الفرن هي حتكون كبيرة لا تشيلي الاطراف اتركيهم
حطي اي نوع جبنة بتفضليه متل الصورة
غطي الجبنة بالاطراف الزائدة من العجينة
ثم ضعي صلصة البيتزا فوق العجينة
وضعي الحشوة طبعا الحشوة على كيفك انا حطيت فلفلة حمرا وخضرا بندورة وذرة
يتبع
حمريها وتركيها تبرد شوي
قطعيها وقدميها بالهنا والعافية
وهي بيتزا تانية بنفس العجينة بس عملتها عصغير
ان شاء الله تكون عجبتكم