السلام عليكم والرحمه
:27::27:
شلونكم شخباركم حوائيات
اليوم سويت بيتزا
بس شنو مغذيه وخفيفه
مقاديرالعجينه:3 كوب طحين
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
2 ملاعق كبيره زيت
1ملعقه سكر وقليل من الملح
2 ملاعق حليب
1 بيضه
مقاديرالحشوه:3فلفل اخضر
3 طماطم
3حجم كبير صوصج
1/4 كيلو جبن
زيتون
الصلصه: 2 ملعقه كبيره معجون طماطم
1 ملعقه كبيره كجب
قليل من الفلفل الاسود وملح وكركم وشطه حاره انا من عشاق الحروره (كثر كثر كثر شطه وفلفل الاسود )
العمل: نقوم بلعجن العجينه ونتركها ترتاح الى ان ترتفع (تختمر).......
عندما تختمر ندهن الصينيه الفرن بقليل من الزيت
Photo-0107
نفرش العجينه حسب الشكل الذي ترغبونه
Photo-0109
Photo-0112
نضع الصلصه فوق العجينه
Photo-0113
نقوم بتقطيع المواد على شكل اقراص رفيعه كما في الصوره
Photo-0118
نزين البيتزا حسب تفننك ..انا وضعت الفلفل الاخضر اول شي
Photo-0119
ثم نضع بقيه المواد
Photo-0126
ثم تضع تخبز على درجه 180 لمده 10 او 1/4 ساعه
Photo-0127
زووووووووووووووووم
Photo-0128
:27:والف عافيه:27:
وشكرا لكم
um hade @um_hade
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نزف المحاني
•
وينقل من الساخنة الى المعجنات ...
الصفحة الأخيرة