اتوقع لان عجينة البيتوا بدها عجن كتير عشان تكون زابطة
ولما تحطي العجينة بالصينية لاتخليها كتير سميكة ولما تحطيها بالصينية خزقيها بالشوكة علشان الهوا ما نفخ العجينة وتصير متل المناقيش
اتمنى اكون افدتك
وموفقة حبيبتي
انا ولله الحمد اكثر شي يضبط معي البيتزا والفطائر عامة
اولا عجينتي عمري ماغيرتها وهي العجينة السريعة مثل القطن
ثانيا أفرد العجينة بحيث تكون شبه رقيقة واقصها بصينية البيتزا واحط عليها الحبن والحشوات ثم لااااازم تدخلينها فرن حااااار ثم دقيقة وتخلين النار شبه واطيه الى متوسطة وبنص الفرن ماتاخذ ولا ربع ساعة
اولا عجينتي عمري ماغيرتها وهي العجينة السريعة مثل القطن
ثانيا أفرد العجينة بحيث تكون شبه رقيقة واقصها بصينية البيتزا واحط عليها الحبن والحشوات ثم لااااازم تدخلينها فرن حااااار ثم دقيقة وتخلين النار شبه واطيه الى متوسطة وبنص الفرن ماتاخذ ولا ربع ساعة
الصفحة الأخيرة
ممكن يكون الفرن موووش مضبوط
يعني ممكن يكون مايحتر بسرعه او زي كذا