البيض الحار

المقادير:
8بيضات
بصله مفرومه
صلصلة الصويا
ربع ملعقه زيت+ربع ملعقه كركم
فلفل احمر + 2بصله خضراء مفرومه للتزين

الطريقه :

1- سخني الزيت في مقلاه كبيره وضعي الفلفل والبصل
2- اخفقي البيض في وعاء وأضيفي البهارات ثم ضعي الخليط فوق البصل مع الفلفل
3- ضعي فوق الخليط صلصة الصويا وزينيه بالبصل الأخضر :angry: