البيض المسلوق فى قوارب التارت لا يفوتكم

اهليييييييين يا عسسسسسسسسل
نبتدى باسم الله
المقادير:
تارت على شكل قارب
بيض مسلوق ومقطع الى شرايح سميكه والكميه على حسب الرغبه وتكون الشرايح مستطيله
سلطة لبن زبادى وهى : لبن زبادى متبل بالملح والفلفل الابيض
والثوم المفروم والنعناع المفروم
بطاطس مقطعه دوائر رفيعه ومقرمشه
نعناع طازج للزينه
بيضه مخفوقه

الطريقه:
تدهن قوارب التارت بالبيضه المخفوقه وترص فى صينية فرن
وتوضع فى الفرن حتى تنضج ويصبح لونها اصفر مائل للاحمر وجميل
وتترك حتى تبرد
ونسلق البيض ويترك حتى يبرد ايضا ويقشر ويقطع شرايح سميكه وترص فى قوارب التارت ونغطى الوجه بسلطة اللبن ويجمل باوراق النعناع
ويقدم مع البطاطس المقرمشه
واتمنى ان ينال على رضاكم
وبالعافيه يااااارب
مع تحييييييياتى
ام علاء
:18: :18: :18: