مرررررررررررررحبا اخواتي وكل عاااااااااام وانتم بخير وتقبل الله صيامكم
حبايبي تكفوووووووووووون الحقوني:icon33:
انا كل سنة افرزن مقالي بس هالسنة قلت بسوي سنعة وحررمة نفس حوائيات بفرزن فطائر بس للأسف فشلت
انا مشاالله فطائري عجينتها روووووعه وهشة سويت بنفس عجينتي قواعد بيتزا ودخلتها الفرن نص استوى وبعد مابردت دخلتها الفريز ثاني يوم قلت بجربها وطلعتها علطول وحطيت الحشوة وع الفرن
بعد ماطلعت من الفرن واكلت منها كانت المصيييييييييبة يابسة كأنها خشب:09:
المصيبة الثانية اني مسوية كمية كبيرة ياخساااااارة الطحين:44:
تكفووووووون اللي تعرف طريقة صح اوطريقتي فيها خطأ تقووول لي
اول وحدة ترد لها صحن بيتزا بس مو يابس:)
ديمة الدبة @dym_aldb
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انت هواي1
•
والله يقلبي ماعندي خبره بس رفع لعيونك
لازم تكون مثلجه ادخليها في الفرن بسرعه والفرن حار لاتاخذ اكثر من 5دقايق حتى لاتقسى عليك
احسن شي للمعجنات تسوى بنفس الوقت ما يصلح تفرزن لانها بتيبس وانتي شفتي
فرزني المقليات سمبوسه واصابع الجبن وسبنق رول
فرزني المقليات سمبوسه واصابع الجبن وسبنق رول
الصفحة الأخيرة