dalloo3a
dalloo3a
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
هذه طريقتي في بسكوت الجوز ويطلع لذيذ وهش يذوب في الفم وجربي وشوفي وادعيلي

\\بـسـكـوت الجــوز//

المقادير: ·نصف كوب سكر مطحون
·200 جرام زبده" يعني قالب وسط"
·1 وربع كوب دقيق ابيض
·نصف كوب دقيق الرز
·نصف كوب نشا
·1 بيضه
·1 م ص فانيليا
·1 م ص بيكنج باودر
·1 م ص نشادر
الطريقة: نخفق الزبده "يجب ان تكون خارج الثلاجه" ثم نضيف السكر ونخلط جيداً ، ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط المزيج جيداً .

ننخل الدقيق والنشا ودقيق الرز والبيكنج باودر والنشادر، ثم يضاف للخليط السابق ويعجن باليد " ويمكن يحتاج اضافة قليل من الدقيق زيادة" تعجن وتوضع في الثلاجه لحين تسخين الجهاز والتحضير.

نعمل كرات بحجم حبة الكرز، ثم توضع بالماكينه بعد ان تسخن اولاً ثم تغلق الماكينه حتى تنطفئ اللمبه.

لتشكيل العجينه:

خيارات : ·كاكاو
·الوان طعام حسب الرغبه
الحشو :
نوتيلا / مكسرات مجروشه مع الشوكولاته / توفي / تمر / شوكولاته مع رايس كريسبي / كاسترد / حشوة فطيرة التفاح / حشوة التشيز كيك / مربى / حشوة اي
نوع شوكولاتة مثل مارس .. تويكس .. سنيكرز .. جالكسي تذوب وتحشى


بعد العجن تقدري تحطي جزء ساده وجزء ضعي عليه كاكاو وعند وضعه في الاله خذي جزء ابيض وجزء بني وتعمل كرة وتوضع في الالة تطلع الحبه لونين شكله حلو وممكن تعملي اللون بني كله او ضعي الوان الطعام يعني التشكيل انت وخيالك .
aa2007
aa2007
عزيزتي aa2007 ممكن تبلعيني من وين اشتريتيه ؟ وهل هو نفس الجهاز اللي استخدمته روج أحمر ؟ وكم حبة يسوي في المره الوحده ؟ ومشكورة مقدما على الإجابة :27:
عزيزتي aa2007 ممكن تبلعيني من وين اشتريتيه ؟ وهل هو نفس الجهاز اللي استخدمته روج أحمر ...
اختي فيه وحده تبيع الجهاز الاصلي ومعاه ضمان سنه بـ 220 ريال وهوغير عن اللي استخدمته روج أحمر وهو خاص بالمعمول نفس الشكل الي ينباع في المحلات والجهاز سهل مره وعملي ويسوي 12 حبه وخلال دقائق قليلة يعن سريع افضل من الفرن بكثير واذا حابه تشتري ممكن انا حاضره
فايزة11
فايزة11
هلا يا ينات انا اخيتكم شريت اله الجوزيه الي هي عين الجمل الي هي شبيه الجوز المهم الى هنا كل شي تمام احسبني خلاص صرت شيف :mad: يوم سويت العجينه بطريقه بيان طلعت قاسيه :44: قلت اجرب طريقه رووج احمر طلعت قاسيه:mad: قلت اجرب طريقه هنذ طلعت حجر لو اضرب بها كافر اسلم:icon33: المهم اخر شي سويت اليوم طريقه قوت القلوب نفس الشي لذرجه ان الشغاله قالت:mad: خلاص مذام مافيه يعرف انتا:09: يعني سبه محترررررررمه:icon28: وانا عاذ ابي طريقه مضمونه والله والله الي تعلمني بشي يظبط لا اذعي لها في كل وقت اذعي فيه واشركها معي وعيالي بس تنقذني ابي اعرف الطريقه :)
هلا يا ينات انا اخيتكم شريت اله الجوزيه الي هي عين الجمل الي هي شبيه الجوز المهم الى هنا...
انا عندي طريقةحلوة وتخليها لينه اسويها من زمان وكنت ابيعها لكن بطلت ابيعها بعد ما انتشرت الالة في السوق بنزلها انشاء الله في المنتدى
om hana 81
om hana 81
هلا يا ينات انا اخيتكم شريت اله الجوزيه الي هي عين الجمل الي هي شبيه الجوز المهم الى هنا كل شي تمام احسبني خلاص صرت شيف :mad: يوم سويت العجينه بطريقه بيان طلعت قاسيه :44: قلت اجرب طريقه رووج احمر طلعت قاسيه:mad: قلت اجرب طريقه هنذ طلعت حجر لو اضرب بها كافر اسلم:icon33: المهم اخر شي سويت اليوم طريقه قوت القلوب نفس الشي لذرجه ان الشغاله قالت:mad: خلاص مذام مافيه يعرف انتا:09: يعني سبه محترررررررمه:icon28: وانا عاذ ابي طريقه مضمونه والله والله الي تعلمني بشي يظبط لا اذعي لها في كل وقت اذعي فيه واشركها معي وعيالي بس تنقذني ابي اعرف الطريقه :)
هلا يا ينات انا اخيتكم شريت اله الجوزيه الي هي عين الجمل الي هي شبيه الجوز المهم الى هنا...
إن شاء الله المرة القادمة تنجح معك بعد نصائح الأخوات على كل سويها والشغالة نايمة احتياط
mamef2008
mamef2008
هلا يا ينات انا اخيتكم شريت اله الجوزيه الي هي عين الجمل الي هي شبيه الجوز المهم الى هنا كل شي تمام احسبني خلاص صرت شيف :mad: يوم سويت العجينه بطريقه بيان طلعت قاسيه :44: قلت اجرب طريقه رووج احمر طلعت قاسيه:mad: قلت اجرب طريقه هنذ طلعت حجر لو اضرب بها كافر اسلم:icon33: المهم اخر شي سويت اليوم طريقه قوت القلوب نفس الشي لذرجه ان الشغاله قالت:mad: خلاص مذام مافيه يعرف انتا:09: يعني سبه محترررررررمه:icon28: وانا عاذ ابي طريقه مضمونه والله والله الي تعلمني بشي يظبط لا اذعي لها في كل وقت اذعي فيه واشركها معي وعيالي بس تنقذني ابي اعرف الطريقه :)
هلا يا ينات انا اخيتكم شريت اله الجوزيه الي هي عين الجمل الي هي شبيه الجوز المهم الى هنا...
الله يعطيك العافيه وين حصلتي على الاله والله شوقتوني لها استعملي دقيق الكويتي بصراحه رهيب للطبخات::::::