جربوها وادعولي
مقاديرها متوفره في كل بيت
يعني الحين ممكن تسوها للعشاء او الغداء
صدور دجاج نغسلها ونقطعها
نحضر صوص الكاري
تجيبين كريما الطبخ وتغليها على النار وتضيفين عليهابودره الكاري وملح وفلفل
في مقلاه تحطين زيت وتقلين الدجاج لين يتغير لونه ويتحمر شوي
وتضيفين شويه فلفل احمر مطحون او بابريكا
تذوبين بودره حليب جوز الهند في ماي وتضيفيها على الدجاج
وخليه يغلي لين ينضج الدجاج
تكوني سلقتي معكرونه التاجاليتي وحطتيها في اطباق التقديم
وصبي فوقها الصوص الحار
وقدميها بالهناء والشفاء