مقادير العجينة
3 كوب طحين
ملعقة خميرة
ملعقة ملح
ربع كوب زيت زيتون
نص كوب يقدونس مفروم ناعم
نص كوب زعتر اخضر مفروم ناعم
نص كوب شبنت مفروم ناعم
3 ملاعق عسل
واحد وربع ماء دافئ
مقادير الحشو
كوب جبن موزريلا
كوب شيدر
نص كوب مايونيز
نص كوب بقدونس مفروم
الطريقة
تخلط مقادير العجينة الجافة
ثم يضاف العسل والماء والاعشااب
وتعجن جيدا وتترك تتخمر الى ان يتضاعف حجمها
تخلط مقادير الحشو
تدهن قوالب التارت بالزيت تقسم العجينة الكور وتوزع بالقالب
وتفرد من الجوانب
ويوضع مقدار من الحشو ملعقة تقريبا يترك ربع ساعة يرتاح
ويدخل الفرن على نار عالية قليلا الى ان ينضج
شوفو الجبن كيف ساايح رهييييب
ويقدم دافئ وبالهناء والعافية
وشوفوا من الداخل خياااالو
وعوافي على قلوبكم
تسلم ايدج
اول رد لازم لي شي صح