جربوها لذيذة من قلب

طريقة العجينة
نخلط في الخلاط

بيضة
كوب طحين
نص كوب زبدة
نص كوب سكر بودرة
فانيليا
ونخلط حتى تتكون عندنا العجينة المطلوبة

خليتها ترتاح شوي
نجهز قوالب التارت

ونفرد العجينة بهدي الطريقة

وندخلها الفرن حتى تشقر
درجة الحرارة متوسطة

نطلعها ونخليها شوي
نجهز كريمة الباتسيير

كوبين حليب سائل
بيضتين
فانيلا
4 ملاعق نشا
نص كوب سكر
ونحطهم على النار ونحرك نحرك نحرك حتى تصير يغلظ قوامها

نخليها تبرد
ونبدا بالتزيين

نقطع الخوخ

ونصف شرائح الخوخ عليها
سكرتها وحطيتها في الثلاجة
وهنيه جاهزة للاكل
بالعافية على قلوبنا وقلوبكم:27: