الفتاة الشامية
أهلا و سهلا بالجميع
قلت أنه كل الوصفات أكيد بتلاقوها عند أم كادي لأنه ما شاالله عليها
مسبعة الكارات

والي عندك سؤال

كيف يعني اللحم مطبوخ بالطريقة التقليدية هل يعني مسلوق
و هل هو لحم شقف أم مفروم:21: :21:
عاشقة الطبيعة
والله يا ام كادي جبتيها
واشكرك من كل قلبي
وانشالله اليوم انا رايحه الجمعيه وبدور على التاكو
اشكرك مره ثانيه يا ام كادي 0000ماقصرتي
om kady
om kady
هلااااااااااا فيك عيونى الفتاة الشامية
والله ضحكتينى :22: ......تعرفين عيونى انا عندى هواية كتب الطبخ للاكلات الغربية مثل المكسيكية الايطالية ......الخ عشان جذية عرفتها وعن سوالك اللحم يكون مفروم ونعملو مع البصل والبهار...مثل حشوت فطائر اللحم المفرومة.....واى سؤال انا بالخدمة حبيبتى
:27: :27:

ونسيت لاقول قبل التقديم حطيه شويه بالفرن حتى تسيح الجبنة يعنى مو عشان يستوى لا عشان يذوب الجبن فقط


وحبيبتى عاشقة الطبيعة عليج بالعافية ومأكول الهنا ان شاء الله

وممكن تسونه بس بالخضار من غير اللحم وممكن بدل اللحم المفروم تحطون الدجاج المفروم
واذا ما لقيتى خبز التاكو راح اعطيك الطريقة بس للعلم انا ما جربت اسوى الخبز بالبيت وتلاقينه بعلب مثل المكرونة


صحة وعافية:27:
عاشقة الطبيعة
لله يطول عمرك يا ام كادي
انا اللي كنت ابي اعرفه بالضبط هو طريقة عجن وخبز التاكوس
ياليت تعطيني الطريقه
الفتاة الشاميه والله صديقتي يوم قلتي أنه كل الوصفات أكيد بتلاقوها
عند أم كادي
هديل بالنسبة للمطعم اظن انه امريكي اسمهchilis
تشيليز ويقدم التاكوس مع الصلصات والخضار وفيليه الدجاج
مع البطاطس البيوريه والفاصوليا وشغلات وايد كثيره داخل التاكوس
والله الصحن يغدي ثلاث اشخاص :32: كرم مكسيكي
نعناعه
نعناعه
هلا أختي عاشقة الطبيعية...نقلت الموضوع هنا لاني عارفة انهم راح يفيدونك اكثر..
ورحت أدور ببعض المجلات عن طريقة التاكو ولقيت لك معلومات سبقتني الغالية أم كادي بذكرها(سباقة للخير كالعادة:))

بس ذكر بالمجلة أن رقائق التاكو مصنوعة من الذرة وما ذكروا كيف تصنع ..بس قالوا انها توجد جاهزة بالأسواق...

وهذه بعض الصور للتاكو للي ما يعرف كيف شكلها:)