طينة حبيبتي ورايحه هذي الطريقه اللي بسويها
وان شاء الله اصورها لكم مكوره 😂😂😂
✨تمرة النفاس ✨
تمر بدون فص او تمر معجون مع سمن والبعض يستبدله بزيت زيتون او زبده
وحب رشاد +وسمسم +وحبه سودا+ ويانسون+ وشمر
انا اكتفي بذولي والبعض يضيف ( حلبه وبذور الكتان لانها تعطي احساس بالشبع وتملي المعدة )
والبعض يضيف سميد او دقيق محموس ❌ وانا اكتفي بالاعشاب اللي فوق
وكلها تكون حبوب مو مطحونه وخاصه الرشاد 🚫
ينحط التمر على النار مع السمن لين يذوب ومعاه الاعشاب وتقلبيه وتتركيه يبرد وتحطيه بحافظه لو تبغي تشكليه لكور
وعن طعمها والله لذييذه بذات ان فيها الشمر كذا كنها معمول 😂♥️
وعليكم بالعافيه
طينة حبيبتي ورايحه هذي الطريقه اللي بسويها
وان شاء الله اصورها لكم مكوره 😂😂😂
✨تمرة النفاس...
احط تمر وزبده وحبة البركة ورشاد بس
ووقت النفاس احط بصحن واصحنه شوي واكله