وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء سوف يغلق مع وضع هذا الشعار:
للاسف لم اتمكن من وضع الشعار بسبب انه تعدت العدد المسموح به من الصور
وبما انه الموضوع قديم سينقل لقسمه المناسب وهو اطباق عزيزة
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
كيفكم حبوبات إن شاء الله تمام
أول مرة أنزل موضوع في هالقسم وإن شاء ينال إعجابكم
طبقنا اليوم من المطبخ الصيني
وهو التبنياكي طبعا ممكن تختاري معاه السمك أو الجمبري أو الدجاج براحتك
أنــــا أخترت الدجاج
نبدأ ع بركه الله
المقادير :
جزرمقطع شرائح_فص ثوم _فلفل رومي
_فطر _ بازلاء _بصل أبيض مقطع شرائح
دجاج صدور مخلي
مقادير الصوص ( 2_3 ملاعق نشاء الذرة _ ملعقه كبيرة كاتشب _ ملعقه كبيرة صلصة الصويا _ 2ماجي مذوبه في نص كأس ماء_2 كأس ماء)
نتبل الدجاج بالبهارات والملح والماجي الأبيض ونغمسه في البيض ثم الدقيق ونقليه في الزيت
في طاورة كبيرة نضع 3ملاعق زيت ونحمس البصل بدون مايتغير لونه ونضيف الجزر والفلفل والبازلاء وفص الثوم ويقلب لحد مايذبل الخضار
ثم نضيف الدجاج المقلي للخضار
نحضر الصوص بوضع كل مقاديره في قدر صغير ونحرك زييين ثم يرفع على النار لنقلب لحد مايثخن الخليط
اللحين بنضيف الصوص للخضار ونقلب على نار هاااادئة لمده 10 دقائق
وبكذا نكون خلصنااا
ويقدم مع الأرز الصيني والكربوك أو المعكرونه زي ماتحبي
وهنا صورة أقرررب
عافيه ع قلوبكم
أتمنى يعجبكم وفي إنتظار آرائكم
دمتمـــ بــود