اليوم بقدملكم تبولتي واتمنى انها تعجبكم يلا معي

المقادير :
5 ضمات بقدونس مفرومة ناعم جدا

ضمة نعناع مفورمة ناعم

خمس حبات بندورة مفرومة ناعم او ( نصف كيلو )

كوب برغل مغسول و منقوع لمدة نصف ساعة و مصفى

كوب عصير ليمون

ثلاث ارباع كوب زيت زيتون

ملح + رشة فلفل اسود + رشة بهار + حبتين بصل مفروم ناعم

يخلطوا جيدا

ونضعها في طبق التقديم وتزين باوراق الخس

صحتين وهنا