ام باسل 00 :

العجينه هذي المقادير تكفي شخصين : ملعقه صغيره خميره وربع ملعقه صغيره بيكنج باودر> لا تكثريه شوي بس بطرف الملعقه نص علبه زبادي نص فنجان قهوه سكر ، نص فنجان قهوه زيت كوب ونص دقيق كويتي واعجينها بشويه مويه دافيه وخليها ترتاح ساعه كامله الصوص او الكشنه انا احب اسويها كذا : نص بصله مفروم ناعم وحبتين ثوم مفروم كشنيها بشويه زيت لين تذبل وضيفي حبه فلفل رومي مقطع وملعقتين كبار مليانه معجون طماطم حمسيها شوي وضيفي شويه ملح وفلفل اسود وكوب ماء واتركيها ع النار لين تتسبك ويثقل قوامها واخر شي اذا طفيتي النار ضيفي بهارات ايطاليه او اوريقانو (زعتر بري) واتركيها تبرد لا تحطي الصوص وهو حار ع العجينه وبس افردي العجينه وحطي الصوص اذا برد وفوقه فلفل شرائح وزيتون وجبن حسب رغبتك من تحت اخليها عشر دقايق او ١٢ دقيقه حسب العجينه وسماكتها وبس ما اشغل النار من فوق الجبن يسيح من حراره الفرن وهذي صوره للاغراء 🤗

العجينه هذي المقادير تكفي شخصين : ملعقه صغيره خميره وربع ملعقه صغيره بيكنج باودر> لا تكثريه...

حكـاية قلـب♥️ :

والله شايله هم وجالسه لحالي اشيل همومي زوجي يطل ويطلع مع اصحابه تخيلي مايجلس وفكه منه لو جالس كان مجنني والله لو التجمع كان تبهذلت جارات عندي ساكنين فوقي وتحتي ومشغولات مايجلسون وقت الويكند يروحون لاهليهم وانا اجلس بوحدتي اطقطق بجوالي خواتي الله يسامحهن اكبرنا بالاربعين عمرها بس شافت نفسها وصارت مشاكل مع خواتي الثانيات وكل وحده تبي تثبت انها اقوى نسوا انهم من بطن واحد واخوان ربي مارزقني باخوان يمكن يحنون عليا ويرحموني ماانكر اهل امي الله يرحمها كثير واخوانها يغطوا عين شمس بس شايله هم ويش يوديني في بيوتهم وعندهم عيال كبار يعني حالتي زفت والله التفكير لعب بنفسيتي لعب والحمدلله لك ياارب

والله شايله هم وجالسه لحالي اشيل همومي زوجي يطل ويطلع مع اصحابه تخيلي مايجلس وفكه منه لو جالس كان...