omrebhe
•
اذا انت الاسبوع 21 فانت في بداية السادس يا لاست ادريم ان شاء الله
omrebhe :
اذا انت الاسبوع 21 فانت في بداية السادس يا لاست ادريم ان شاء اللهاذا انت الاسبوع 21 فانت في بداية السادس يا لاست ادريم ان شاء الله
:42::42:
ان شاء الله
الله ينور عليك ياقمره ..
:26::26::26:
ان شاء الله
الله ينور عليك ياقمره ..
:26::26::26:
وين الكروشات السنعات اللي يطبخون ليش كذا حطمتوني :(
مافي الا انا ونور القمر يالله مو مشكلة ان شاء الله يزيد العدد
هلا فيك لاست دريم معنا بالتجمع
هو آسرني وشلونك يالغالية الحمدلله انك رجعتي معنا بتجمع الحوامل والله يتمم لك على خير
نور القمر أبشري يالغالية الحين اسدح لك طريقة الكوزي
على فكرة ماشاء الله تبارك الله طلع يجنن ومرة اعجب خالي وزوجي وامي واخواني
وصلحت معه حلى سريع
وسلطة خضراء وسلطة لبن بالخيار والجزر
مافي الا انا ونور القمر يالله مو مشكلة ان شاء الله يزيد العدد
هلا فيك لاست دريم معنا بالتجمع
هو آسرني وشلونك يالغالية الحمدلله انك رجعتي معنا بتجمع الحوامل والله يتمم لك على خير
نور القمر أبشري يالغالية الحين اسدح لك طريقة الكوزي
على فكرة ماشاء الله تبارك الله طلع يجنن ومرة اعجب خالي وزوجي وامي واخواني
وصلحت معه حلى سريع
وسلطة خضراء وسلطة لبن بالخيار والجزر
طريقة كوزي الدجاج واعذروني لاني ما اعرف المقادير بالضبط لاني اسوي على حسب الكمية
طبعا اول شي اسلق الدجاج مع الماجي في قدر الضغط لين مايستوي واطلعه واحطه بصينية واخلط بصحن ملعقة كبيرة معجون طماطم وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة كمون وشوي ملح اقلبهم زين واحطهم على وجه الدجاج واخليهم على جنب
بعدين اكشن البصل لين مايذبل واحط عليه الطماطم مطحون ومعجون طماطم طبعا تحطينه على حسب ماتحبين لون الكبسة
واحط معه البهارات المطحونة اللي هي ( فلفل اسود - كمون - بهارات مشكلة ) وطبعا ماجي واقصر النار عليه لين مايتسبك اقوم اخذ من الكشنة شوي واحطها في قدر واحط عليها ملح ومكرونة طويلة اكون مكسرتها واخليها تستوي عشان يكون لها نفس طعم الكبسة
الكشنة اللي من اول بالقدر احط عليها البهارات الكبيرة اللي هي ( قرفة - مسمار اللي هو عويدي واللي هو قرنفل - هيل - ورق الغار - وفيه شي اسمه شيبة عند العطار يعطي نكهة غير للكبسة والشوربة ) وتخلينهم شوي على النار وبعدين اصب الرز فوقهم واقلبه شوي مع الكشنة وبعدين اصب فوقهم موية الدجاج واقلبه واذوق الملح اذا ناقص ازيد حسب الرغبة واخليه لين مابيدى يغلي اغطي القدر بالقصدير اولا ثم الغطا حق القدر واقصر النار مرررررررة واخليه يستوي على مهله
على بال مايستوي اسلق بيض 2 او 3 على النار
احمر بس وجه الدجاج
واقلي بعد صنوبر وزبيب لتزيين الوجه
واذا استوت المكرونة والرز حطي الرز في الصحن وفوقه المكرونة وفوقه الدجاج وازينه بالبيض المسلوق طبعا قطعيه حلقات والصنوبر والزبيب
وبالهناء والعافية
هذا شرح بالتفصيل الممل واي خدمة انا حاضرة :)
طبعا اول شي اسلق الدجاج مع الماجي في قدر الضغط لين مايستوي واطلعه واحطه بصينية واخلط بصحن ملعقة كبيرة معجون طماطم وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة كمون وشوي ملح اقلبهم زين واحطهم على وجه الدجاج واخليهم على جنب
بعدين اكشن البصل لين مايذبل واحط عليه الطماطم مطحون ومعجون طماطم طبعا تحطينه على حسب ماتحبين لون الكبسة
واحط معه البهارات المطحونة اللي هي ( فلفل اسود - كمون - بهارات مشكلة ) وطبعا ماجي واقصر النار عليه لين مايتسبك اقوم اخذ من الكشنة شوي واحطها في قدر واحط عليها ملح ومكرونة طويلة اكون مكسرتها واخليها تستوي عشان يكون لها نفس طعم الكبسة
الكشنة اللي من اول بالقدر احط عليها البهارات الكبيرة اللي هي ( قرفة - مسمار اللي هو عويدي واللي هو قرنفل - هيل - ورق الغار - وفيه شي اسمه شيبة عند العطار يعطي نكهة غير للكبسة والشوربة ) وتخلينهم شوي على النار وبعدين اصب الرز فوقهم واقلبه شوي مع الكشنة وبعدين اصب فوقهم موية الدجاج واقلبه واذوق الملح اذا ناقص ازيد حسب الرغبة واخليه لين مابيدى يغلي اغطي القدر بالقصدير اولا ثم الغطا حق القدر واقصر النار مرررررررة واخليه يستوي على مهله
على بال مايستوي اسلق بيض 2 او 3 على النار
احمر بس وجه الدجاج
واقلي بعد صنوبر وزبيب لتزيين الوجه
واذا استوت المكرونة والرز حطي الرز في الصحن وفوقه المكرونة وفوقه الدجاج وازينه بالبيض المسلوق طبعا قطعيه حلقات والصنوبر والزبيب
وبالهناء والعافية
هذا شرح بالتفصيل الممل واي خدمة انا حاضرة :)
الصفحة الأخيرة