صدفة حياه
•
ماشاءالله روووووووووعه .. تتهنى فيها العروسه
عندم له صوره،او وش مقاديره؟؟ اقارن بخبزنا😂عندم له صوره،او وش مقاديره؟؟ اقارن بخبزنا😂
ماعندي صورة😅 اما المقادير ولااااا اسهل لكن ماتضبط مع الكل لازم لها تكرار حتى تطلع روعه ..
طحين وملح وخميره فوريه مع رشة بيكنج بودر .. اعجنيها بمويه داااافيه تميل للحراره .. وخليها تتخمر فتره طويله ( كلما طولت ضبطت ) بعضهم يخليها لليوم الثاني والبعض يحطها بالثلاجه عدة أيام وكل اشوي نعيد نعجنها ..
ثم نخبزها داخل الفرن تطلع منفوخه مثل الكعك .. من برا قاسيه ومن جوى طريه .. بس روووووعه مع الادامات .
طبعا نعجن كميه كبيره تكفي لفترة طويله .
طحين وملح وخميره فوريه مع رشة بيكنج بودر .. اعجنيها بمويه داااافيه تميل للحراره .. وخليها تتخمر فتره طويله ( كلما طولت ضبطت ) بعضهم يخليها لليوم الثاني والبعض يحطها بالثلاجه عدة أيام وكل اشوي نعيد نعجنها ..
ثم نخبزها داخل الفرن تطلع منفوخه مثل الكعك .. من برا قاسيه ومن جوى طريه .. بس روووووعه مع الادامات .
طبعا نعجن كميه كبيره تكفي لفترة طويله .
الصفحة الأخيرة