ام اصيل الحجازيه
امس اتصلت على ماما واخدت منها طريقه رز بالعدس ناويه اسويها وعلى حضكم كاتبه الطريقه بالملاحظات دحين انسخها لكم وطبعا رز بالعدس جدا مفيد 👍👍
امس اتصلت على ماما واخدت منها طريقه رز بالعدس ناويه اسويها وعلى حضكم كاتبه الطريقه بالملاحظات...
طريقه رز العدس
ثلث كاس رز مصري اذا ماعندك ممكن تحطي رز ابو بنت
ونص كاس عدس
تغسليهم وتنقعيهم
يعني اهم شي الرز يكون اكتر من العدس
والعدس اقل
وانتي شوفي الكميه المناسبه لكم

بعدين حطي زيت بالقدر وماما تقول السمن افضل والذ
وتحطي عليها بصله متوسطه مفرومه
و 5 فصوص ثوم تقطيعها صغار وخليهم يتشوحو
وبعدين حطي عليه ملعقه طعام كمون حب غير مطحون
وملعقه صغيره كركم وربع ملعقه صغيره فلفل اسود
وحبة ماجي وقلبيهم سواء
وصبي عليهم مويه
وبعدين صفي الرز والعدس وحطيه بالقدر
واتأكدي من الملح
واذا شفتي الرز فاتح زيدي شويه كركم
وطريقتها زي السليق كل ماحسيتي المويه بدات تنشف
زيدي مويه وقلبي لين يصير مهري
واذا القوام حق العدس عجبك خلاص قفلي النار
واغرفي العدس بالصحون
وتكوني قبلها مجهزه سمن عالنار وعليها حبه مستكه
ويسير بعد ماتغرفي بالصحن
صبي عليه شوية سمن ورشي عالسمن شوية فلفل اسود
ويتأكل مع الحمر 👍
ام اصيل الحجازيه
طريقه رز العدس ثلث كاس رز مصري اذا ماعندك ممكن تحطي رز ابو بنت ونص كاس عدس تغسليهم وتنقعيهم يعني اهم شي الرز يكون اكتر من العدس والعدس اقل وانتي شوفي الكميه المناسبه لكم بعدين حطي زيت بالقدر وماما تقول السمن افضل والذ وتحطي عليها بصله متوسطه مفرومه و 5 فصوص ثوم تقطيعها صغار وخليهم يتشوحو وبعدين حطي عليه ملعقه طعام كمون حب غير مطحون وملعقه صغيره كركم وربع ملعقه صغيره فلفل اسود وحبة ماجي وقلبيهم سواء وصبي عليهم مويه وبعدين صفي الرز والعدس وحطيه بالقدر واتأكدي من الملح واذا شفتي الرز فاتح زيدي شويه كركم وطريقتها زي السليق كل ماحسيتي المويه بدات تنشف زيدي مويه وقلبي لين يصير مهري واذا القوام حق العدس عجبك خلاص قفلي النار واغرفي العدس بالصحون وتكوني قبلها مجهزه سمن عالنار وعليها حبه مستكه ويسير بعد ماتغرفي بالصحن صبي عليه شوية سمن ورشي عالسمن شوية فلفل اسود ويتأكل مع الحمر 👍
طريقه رز العدس ثلث كاس رز مصري اذا ماعندك ممكن تحطي رز ابو بنت ونص كاس عدس تغسليهم وتنقعيهم...
والي يعجبني مرا برز العدس حق ماما
يجي مرا مهررري
والميزه كل مانشفت المويه تحطي مويه وتقلبي لين ينهري مزبوط
# جنآآن آلورد #
# جنآآن آلورد #
ياسلام احس الريحه وصلتني 😍😄 ماشاء الله عليكي تسلمي صورت الشاشه وان شاء الله بسويها 👍 بس مافهمت قصدك مقدار الحليب قد كاسه !!؟ يكون سائل ولا بودره ؟؟
ياسلام احس الريحه وصلتني 😍😄 ماشاء الله عليكي تسلمي صورت الشاشه وان شاء الله بسويها 👍 بس...
حليب سائل مثل المراعي وكذا مقدار كأس ( كوب)

وعليكم بالف عافيه 😍
# جنآآن آلورد #
# جنآآن آلورد #
ماشاء الله يعطيكي العافيه 😍😍😍
ماشاء الله يعطيكي العافيه 😍😍😍
ويعافيكِ يارب ❤️❤️
# جنآآن آلورد #
# جنآآن آلورد #
طريقه رز العدس ثلث كاس رز مصري اذا ماعندك ممكن تحطي رز ابو بنت ونص كاس عدس تغسليهم وتنقعيهم يعني اهم شي الرز يكون اكتر من العدس والعدس اقل وانتي شوفي الكميه المناسبه لكم بعدين حطي زيت بالقدر وماما تقول السمن افضل والذ وتحطي عليها بصله متوسطه مفرومه و 5 فصوص ثوم تقطيعها صغار وخليهم يتشوحو وبعدين حطي عليه ملعقه طعام كمون حب غير مطحون وملعقه صغيره كركم وربع ملعقه صغيره فلفل اسود وحبة ماجي وقلبيهم سواء وصبي عليهم مويه وبعدين صفي الرز والعدس وحطيه بالقدر واتأكدي من الملح واذا شفتي الرز فاتح زيدي شويه كركم وطريقتها زي السليق كل ماحسيتي المويه بدات تنشف زيدي مويه وقلبي لين يصير مهري واذا القوام حق العدس عجبك خلاص قفلي النار واغرفي العدس بالصحون وتكوني قبلها مجهزه سمن عالنار وعليها حبه مستكه ويسير بعد ماتغرفي بالصحن صبي عليه شوية سمن ورشي عالسمن شوية فلفل اسود ويتأكل مع الحمر 👍
طريقه رز العدس ثلث كاس رز مصري اذا ماعندك ممكن تحطي رز ابو بنت ونص كاس عدس تغسليهم وتنقعيهم...
يمممممممي شكله لذذذذيذ ، اي شيء فيه عدس احبهه 😍

وبالارز المصري كمان روووعه بتطلع 👌

الله يسلم ايديات مامتك ع هاطريقه بجربها واعطيك رأيي