والله حاولت فيه
اطبخه رز ابيض يطلع مرررره لذيذ بس في الكبسه لا
بس الشعلان واليمه تمام الحمدلله في الكبسه
ا
والله حاولت فيه
اطبخه رز ابيض يطلع مرررره لذيذ بس في الكبسه لا
بس الشعلان واليمه تمام الحمدلله...
التفاؤل دائما :
والله حاولت فيه اطبخه رز ابيض يطلع مرررره لذيذ بس في الكبسه لا بس الشعلان واليمه تمام الحمدلله في الكبسه اوالله حاولت فيه اطبخه رز ابيض يطلع مرررره لذيذ بس في الكبسه لا بس الشعلان واليمه تمام الحمدلله...
Ḟσfσ :
المشكلة ماقال أدفعي يقول هم يطلعونه مدري على نياته ولايستهبل😂😂🙈🤭المشكلة ماقال أدفعي يقول هم يطلعونه مدري على نياته ولايستهبل😂😂🙈🤭
EMAN H H :
شكل بك عرق شمالي هههههه احس مايعرفون الودك الا اهل الشمال هههه هو حلو اذا انحفظ كويس ومايطول بعده يتغير طعمه ، وقت الضحايا ناخذ شحم الخروف ونقطعه صغير صغير ونحط شوي ملح عليه ونحطه بقدر ونقصر النار حيل وكل شوي نقلبه لين يذبل الشحم ويصير بني ويطلع الزيت هذا الزيت نصفاه بعلبة حديد لها غطاء واذا برد نحطه بالثلاجة ونبدا ناخذ منه بالملعقة ونحمس فيه البصل ونسوي منه الكبساتشكل بك عرق شمالي هههههه احس مايعرفون الودك الا اهل الشمال هههه هو حلو اذا انحفظ كويس ومايطول بعده...
كبستي انا غير شكل
تحمرين بصل عاد كيفك حمريه بزيت او باللي تبين
بعدما يتحمر احط اللحم او الدجاج وتتركهم لين يتغير لونهم وبعدين واحط بهارات مشكله مطحونة واحط بهارات صحيحه هيل وقرنفل وقرفه وليمون اسود وفلفل رومي اختياري وثوم وجزر مبشور واذا عندي قشر برتقال حطيت وتخليهم لين تطلع ريحه البهار ثم احط الطماطم وبعد ماتتسبك أوزن الملح والفلفل وياقلبي بعدين انت وكيفك
اما تحطين مويه او كاسه عصير برتقال مع جزر واذا احتجاب مويه تزودي وأما تضغطيها بقدر الضغط او تتركيها على النار عادي
والرز بعد غسلها اما تحطيه مع اللحم يطبخ لين يستوي ويطلع لذيذ
او تسلقينه ٣ارباع استوى وبعدين تشخلينه و تحطيه على اللحم في ذي الحاله كاسه البرتقال والجزر تكفي مايحتاج مويه وتتركينه على نار هاديه جدا ربع ساعه وهذا الذ وأطيب ووبالعافيه