امس عملت اول سونار☺.. اول ماشافت قالت كدا ماينفعش تقول جدار الرحم يعمل تقلصات مستمره .. سالتني عندي الم عندك افرازات؟قلت لها لا ابدا قالت لازم تاخذي مثبت لمدت شهر ثم نشوف توقفيه او لا. قالت كل شي تمام لاكن ضغطك مرتفع لازم تنتبهي لاكلك .. سالت عن نوع الجنين قالت ماحب اقول في الاسبوع ١٤ لاحتمال الخطا.. خلينا على الاسبوع ١٧ وبعده يكون كل شي اكيد ..امس عملت اول سونار☺.. اول ماشافت قالت كدا ماينفعش تقول جدار الرحم يعمل تقلصات مستمره .. سالتني...
المقادير (أ) ؛ نص حزمة بقدونس مفروم ناعم بالسكين ، ربع كاس نعناع مفروم ،٤ بصل اخضر يقطع صغار المقادير (ب) ؛ ١ بصل كبير مفروم ، ٢ كأس برغل ناعم ، ربع كاس زيت زيتون ،٤ ملاعق دبس رمان ، ٢ ملعقة معجون طماط ، ٢ ملعقه بابريكا ، ملح ، ١ كأس ماء حار الطريقه ؛ تخلط مقادير أ في زبديه .. مقادير ب ، نضع البصل في قدر ع النار ونضيف نصف مقدار الزيت ويحرك ع النار حتى يذبل ، ثم يضاف البرغل ويقلب ثم باقي مقادير ب ويترك ع نار هادئه جداً قرابة ١٠ د حتى ينضج البرغل ويتشرب ماءه ،وان احسست ان البرغل قاسٍ يمكنك اضافة القليل من الماء يرفع القدر عن النار ويترك جانبًا حتى يبرد تماماً يضاف البرغل لمقادير أ ويضاف له ربع كاس عصير ليمون وملعقة معجون فلفل حار او شطة حلواني حسب الرغبه كما يضاف باقي الزيت زيتون و تخلط سوياً بالعافيه ^ اطالبك بتعويض ترا كاتبته لك من كتاب طبخ حسب الطريقه اللي جربتها واعجبتني 🚶🏻♀️😝المقادير (أ) ؛ نص حزمة بقدونس مفروم ناعم بالسكين ، ربع كاس نعناع مفروم ،٤ بصل اخضر يقطع صغار...
نص حزمة بقدونس مفروم ناعم بالسكين ، ربع كاس نعناع مفروم ،٤ بصل اخضر يقطع صغار
المقادير (ب) ؛
١ بصل كبير مفروم ، ٢ كأس برغل ناعم ، ربع كاس زيت زيتون ،٤ ملاعق دبس رمان ، ٢ ملعقة معجون طماط ، ٢ ملعقه بابريكا ، ملح ، ١ كأس ماء حار
الطريقه ؛
تخلط مقادير أ في زبديه ..
مقادير ب ، نضع البصل في قدر ع النار ونضيف نصف مقدار الزيت ويحرك ع النار حتى يذبل ، ثم يضاف البرغل ويقلب ثم باقي مقادير ب ويترك ع نار هادئه جداً قرابة ١٠ د حتى ينضج البرغل ويتشرب ماءه ،وان احسست ان البرغل قاسٍ يمكنك اضافة القليل من الماء
يرفع القدر عن النار ويترك جانبًا حتى يبرد تماماً
يضاف البرغل لمقادير أ ويضاف له ربع كاس عصير ليمون وملعقة معجون فلفل حار او شطة حلواني حسب الرغبه
كما يضاف باقي الزيت زيتون و تخلط سوياً
بالعافيه
^ اطالبك بتعويض ترا كاتبته لك من كتاب طبخ حسب الطريقه اللي جربتها واعجبتني 🚶🏻♀️😝