انا فكرة المشروع دايما في بالي
و دايما اقول ان الراتب صعب يغطي المصاريف
لانه يكون ثابت بس مصاريفنا تزيد
لكن لما افتح مشروع بزيد ميزانيته لو احتجت زيادة مدخول
و طبعا بعدما نقصت الرواتب في الفترة الاخيرة الحت علي الفكرة اكثر
و هذي بعض الافكار الي جت على بالي و اتمنى تشاركوني بافكاركم
قرض من البنك اخذ فيه ارض و ابنيها معارض و أأجرها
او ابنيها شقق و أأجرها
و بعدها بفلوس الأجار ابني لنفسي بيت
(بس هالفكرة حتاخذ وقت في تنفيذها)
،
البقالة
طبعا اغلب الي بدو بمشاريع كانت بدايتهم بقالة
ما تكلف كثير ، بس يبغالها تعرفي مكان مناسب لها
،
مغسلة ملابس
تحتاج منك تشوفي حي مافيه مغسلة او المغسلة الي فيه مو كويسة و يكون فيه عزاب كثير او موظفين كثير
،
شراء سيارة مستعملة مع استقدام سواق و توصيل موظفات
،
محل اكسسوارات و مكياجات
،
و انتو افيدوني بافكاركم
نرجس1987
•
انتي تسويها والا تشتريها جاهزه إذا جاهزه قولي لنا النوع اللي تستخدميانتي تسويها والا تشتريها جاهزه إذا جاهزه قولي لنا النوع اللي تستخدمي
لا جاهز الاساسي كمون كزبره فلفل اسود كاري من اسناد هذي لكل اكله الاشياء الثانيه بهارات البرياني فيه نوع للحم وفيه نوع للدجاج و فيه بهارات اللحم بالبطاطس واللحم بالزبادي من نوعين من شركه اسناد وفيه شركه اسمها برياني خاصه للبرياني و اوصي فلفل قرون احمر من الهندي السواق يجيبو لنا نفس الفلفل ماينقطع بسهوله بالطبخ يعني اذا حطيتيه كامل ماينقطع معاك بس يعطي نكهه حلوه وريحه للطبخ واذا فتحتيه وحده تكفي قدر الايدام تخليه نار
اديني طريقة المسقعه اللي تسوياديني طريقة المسقعه اللي تسوي
اول شئ اجهز الطماطم احمر بصل و احط عليه صلصه و احط طماطم مقطعه او علبه طماطم حسب المتوفر وملح وفلفل وكمون وكزبره وارخي النار واتركها تتسبك بعدين لمن تستوي اطحنها بالخلاط كذا الصوص جاهز اقطع بطاطس و باذنجان وكوسه دوائر وفلفل رومي شرايح او دوائر واقليها بالزيت تكون تحمير خفيف مو مستويه مره نص استواء اعصج لحم مفروم بصل ولحم وبهرات على النار لين تتعصج بعدين ارص نص الخضار باي شكل كان وبطريقه مرتبه واحط لحم مفروم طبقه متوسطه بعدين ارص باقي الخضار وعلى الوجه احط 2 قرن شطه خضراء مقليه بس مقفوله علشان مايصير حار ايوه وانا ارص الخضار على كل طبقه ارش ملح وفلفل وكمون وكزبره وكثري الكمون وعلى الوجه اصب صوص الطماطم وادخلها الفرن لين تتحمر كويس احيانا احبها تكون بس خضار ماحط لحم مفروم لمن يكون جمبها طبق ثاني لكن اذا مافيه غيرها احط لحم
الصفحة الأخيرة
وما عندي مشروع ولا فكرة مشروع لا انا ولا اهلي
مع اني اتمنى اسوي مشروع عشان تتعدد مصادر الدخل عندي بس ما عندي اي افكار او تجارب
والمشروع يبي له تخطيط ودراسة عشان كذا مستصعبة الموضوع
والحمدلله على كل حال