الحمد لله والصﻻة والسﻻم على رسول الله
التحمير وبعضهم يسمونه الحمير بالشده ~ طبعا الي ماتعرف تعرب بكيفها هه
انا ماعرفته اﻻ من تزوجت ام زوجي الي تسويه اهلي مانعترف به وامي تقول مو صحي
المهم اذا عنك شحم او ذيل الخروف كثير منا ماتدري ويش تسوي فيه طبعا غير مطبوخ
انا نشتري الذبيحه و استهلك كل شي اﻻ الذنب او ذيل الخروووف طبعا شحم
قلت بسويه تحمير وهو تقطيع الشحمقطع صغيره ووضعه في قدر يفضل تيفال
وولعي عليه النار وقصري شوي وخلي عندك ملعقه خشبيه انا احركه بالمسواط حق العصيده >>>اتوقع البعض مافهم شي
ياخذ بعض الوقت وبانزل الصور وبالترتيب وترى استخدامه مثل الزيت بس يحط نكهه باﻻكل وﻻ ارووع خصوصا اﻻيدام والرز
او المكرونه الي تحتاج تكشين اما الشربات ماانصح ويقعد لك بالثﻻجه اكثر من سنه بشرط تحطيه بالفريزر ويغطا باحكااام
الصوره اﻻولى
ومع التحريك المستمر يعني وانتي تسوي الغدا
وصوره بعد
وباﻻخير خليه يركد وجهزي مشخله او غربال الي تسمونه والبﻻستيكه الي بتحطيه فيها
وبعد ماايبرد حدوود الثلث ساعه اشخليه وخخليه يبرد ويصير لونه ابيض غطيه ودخليه الثﻻجه اقصد الفريزر
وقت الي بتستخدميه خذي بالملعقه وخليه يذوب مع البصل ~~
اتمنى الموضوع يعجبكم وسووه قبل رمضان الله يبلغنا اياه ﻻفاقدين وﻻ مفقودين
والسﻻم عليكم :02: