التشوروس....وصفة اسبانية مع الصور

السلام عليكم ....

هذه وصفة مشهورة في شمال المغرب واصلها اسباني وهي سهلة ولذيذة جدا للفطار او مع قهوة العصر ... :27:













المقادير

نصف لتر ماء
300 غرام دقيق
ملح
زعفران للون

الطريقة

نضع الملح والزعفران في الماء ونضعهم فوق النار يغلي....
نشيل الماء عن النار ونضع الدقيق مع التحريك جيدا ....
نضع العجينة في كيس حلواني ونشكل دوائر او مستطيلات...
نضعهم في الزيت الغليان الى ان تتحمر ...
رشي عليها السكر البودرة وكليها مع كاس قهوة ....مممممممم روووعة ..
وصحة وهنا . :27: