رفع ومنكم نستفيد شكرا شهلاء العيون

السمبوسة اسوي سمبوسة لحم وخضار وجبن
اسوي الحشوات والفها ، بعدها افرشهم في صينية
اخليهم يجمدون نص تجميد كل حبه لحالها اول شي
بعدين احطهم في حافظة يطلعون ارتب في الفريزر
هالطريقة تخلي لك كل حبه مثلجه لحالها مايلزقون في بعض
وكل نوع احط له استيكر اكتب عليه خضار او لحم او جبن


وبعد خل اعلمك طريقة البصل المقلي 😂 بالمره
لاني جربتها وريحتني جداً
اخذي لك بصل الي يجي لونه بنفسجي فاتح ماعرف نوعه
لاتاخذين الهندي الغامق
وقطعيه شرايح ضعيفه ، واقليه على حراره واطيه لين يصير لك اشقر
اخذي لك صينيه بطنيها بورق يمتص الزيت وخلي البصل فيها مفروش
اذا تعبى الورق زيت غيريه ، خليهم مفروشين ويجففه الهوا لمدة ٦ ساعات او يوم
بعدين بطني حافظات ورق وخلي فيها البصل وفي الثلاجة
يقعد معاك مدة طويلة مقرمش ولذيذ 😋
انا اسوي كيس بصل 🥰 خلاص مالي مزاج كل شوي اقلي وريحته ودسم

تجارب حلوه ومفيده

مريحة مره لما تفرزنينها

عمري ما جربت افرزن 🤷‍♀️
بس شكلي بسويها احس انه احسن وأسهل