كلنا نعرف التندوري
سويته على نفس المقادير هذي طلع شيء خرافه
قمة الروعه مرررررررررره اعجبني
جربوه ما راح تندموا يبنات
التندوري
المقادير:
نصف كوب زيت زيتون ـ ملعقة زنجبيل مدقوق
6 فصوص ثوم مدقوقة
ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر
نصف ملعقة بهارات التندوري
ملعقة ملح
علبة روب
نصف كوب عصير ليمون
4 صدور دجاج دون عظم
طريقة التحضير:
1 ـ يحمر الثوم والزنجبيل بالزيت ثم يوضع في إناء زجاجي غزير وتخلط معه بقية المقادير ما عدا الدجاج.
2 ـ يضاف الدجاج إلى الخليط ويترك لمدة (ساعتين) حتى يتخمر
3 ـ ينقل الدجاج مع الخليط الى طبق فرني ويدخل الفرن على درجة (180 ْ) لمدة (30 دقيقة) ثم يقدم مع الخبز أو الأرز.
من ق ل ووو
مدري وش نوع الماركه الي استخدمتيها للتندوري
الي استخدمها مالها طعم كنها بهارات عاديه مع اني أضيف لها زبادي
ومشكوره :24: