هذي طريقه خبز التورتيلا يا بنات
اخذتها من بنت اختي ..
كأس نشآء
كأس دقيق ابيض
بياله شاهي زيت
بياله ونص ماء
تخلط بالخلاط ماعدا الدقيق
بعدها نقسم الخليط الى 3 اقسام
قسم نخلط معاه بالخلاط فلفل اخضر
وقسم نخلط معاه بالخلاط فلفل احمر
وقسم نتركه
بعدها نوزع كاس الدقيق على الثلاث اقسام
ونعجنها الى ان تتكون عندي عجينه لينه متماسكه
زي تقريبا عجينه الفطاير
بعدها نقسم العجينه دويرات صغار < لاتفوتكم دويرات
ايوة ..ونحطها بآله المطازيز ونضغط عليها
وتطلع لنا بالشكل النهائي
وتحشينها بدجاج وخس مقطع صغير
ان شاء الله تكون الطريقه واضحه ومفهومه ومعليش مافي صور لان بنت اختى اللي سوتها مو انا
غلطتي @ghltty
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
"أم زياد"
•
الله يعطيكم العافية انتي وبنت اختك
طيب اختي مافيه خميره ولا ملح ولا حليب
بس كذا .... متاكده ... والله مرره سهل
غيييييير طرق الا خوات الباقيات
بس كذا .... متاكده ... والله مرره سهل
غيييييير طرق الا خوات الباقيات
الصفحة الأخيرة